martes, 12 de mayo de 2009

ENSALADA DE TOMATE Y QUESO FRESCO

Esta ensalada es el colmo de la sencillez. Es de esas que te preparas en un segundo y en plan simple para acompañar a otro plato.
Ingredientes:
-2 tomates
-queso fresco
-pimienta negra
-aceite
-sal
Preparación:
Lavar y trocear los tomates, colocarlos en el plato con sal. Trocear el queso y añadirlo al tomate. Aliñar con aceite y espolvorear con pimienta negra.
Sirvió de acompañamiento a un rico plato de pasta.

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